Грушевые крамбл-маффины

16 августа 2012
Грушевые крамбл-маффины
Способ приготовления "Грушевые крамбл-маффины "


Легкие фруктовые маффины. В оригинале рецепта вместо кешью используются миндальные лепестки. Но миндаля не было, а испечь очень хотелось.

Тесто слоеное бездрожжевое 250 грамм
Груши ( 140 грамм две штуки
Сахар ванильный 10 грамм
Кешью 50 грамм
Мука пшеничная 130 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Сахар-песок 100 грамм


Слоеное тесто раскатать, вырезать круги и уложить их в формы как корзиночку.

Груши нарежьте кубиками, кешью порубить. добавить ванильный сахар и все перемешать.

Размягченное сливочное масло растереть руками с мукой и сахаром, так чтобы получилось не однородное тесто, а крошки.

Половину теста (крошек) добавить в орехово-грушевую смесь.

разложить орехово-грушевую смесь по формочкам, сверху присыпьте оставшимися крошками.

выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. охладить и вынуть из формочек.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.