Манник с вишней

16 августа 2012
Манник с вишней
Способ приготовления "Манник с вишней "


Захотелось чё-нить к чаю из духовки, а после арбайтан рассусоливать не приходиЦО, поэтому было решено печь что-нить быстрое, мало-времени-затратное, но в то же время вкусное и радующее глаз... Посему... решено было маннику... быть...

один стакан манки
один стакан сахара
один стакан кефира
2 яйца
200 грамм замороженной вишни
четыре столовых ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара


Итак, приступим...

смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель.
Всё оч хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки... (можно меньше)
пока манка разбухает включили плиту (разожгли печЪ/камин/очаг)...
вишню присыпали сахаром и перемешали...

достали форму, на дно высыпали 1/3 вишни

затем тесто, а затем оставшуюся вишенку...

духовка, печЪ/камин/очаг ;) уже разогреты до 180 градусов... помещаем форму в духовку на 1 час
или до характерной... желтой... ну... вы понимаете... корочки...

легким движением руки и с помощью "такой-то матери" манник переворачивается на какую-либо плоскость на которой его было бы удобно накромсать порубить
пометя по сусекам, собираем сахарную пудру, посыпаем манник...

Напудренный, он даже как-то преобразился... (как мило с его стороны;)


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.