Кекс классический

16 августа 2012
Кекс классический
Способ приготовления "Кекс классический "


Простая выпечка зачастую является самой вкусной. Попробуйте испечь к чаю классический кекс – он непременно понравится вашим домашним. Этот рецепт можно также использовать при выпечке тортов, как основу.

сливочное масло – 200 грамм
мука – 150 грамм
картофельный крахмал – 80 грамм
сахар – 250 грамм
яйца – три штуки
лимон – одна штука
ванилин
немного соли

Размягченное масло растереть с сахаром и яйцами, добавить ванилин. Из лимона отжать сок, цедру натереть на терке, все это прибавить к полученной массе, всыпать крахмал и муку, и тщательно перемешать.
В смазанную маслом форму выложить получившееся тесто, и выпекать при 220 градусах до готовности (около часа). Проверить кекс можно при помощи деревянной лучины или зубочистки.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.