Слоеный пирог с вишней и маком

16 августа 2012
Слоеный пирог с вишней и маком
Способ приготовления "Слоеный пирог с вишней и маком"


Любое сочетание вишни и слоеного теста в моей семье уходит на "ура", поэтому я не могу быть объективна в оценке подобной выпечки. У меня в семье таких пирогов всегда мало и их просят печь почаще. А еще дополнительный бонус - это быстрота и легкость их приготовления

400 грамм слоеного теста,
400 грамм замороженной вишни,
400 грамм сметаны 30%,
100 грамм сахара,
одна столовая ложка крахмала,
4 яйца,
четыре столовых ложки мака,
три столовых ложки панировочных сухарей

Тесто раскатать, выложить в форму с невысокими бортиками и поставить форму с тестом в холодильник на 15 мин.
Духовку разогреть до 180 град.
Венчиком взбить яйца со сметаной, сахаром и крахмалом. Основу из теста посыпать панировочными сухарями.Выложить в форму замороженную вишню и залить сметанной заливкой, посыпать маком и поставить в разогретую духовку на 30 мин.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.