Тыквенные маффины с фундуком

16 августа 2012
Тыквенные маффины с фундуком
Способ приготовления "Тыквенные маффины с фундуком"


Маффины, в которых есть что-то от осени (может быть, как раз тыквенная, сладкая составляющая) и что-то от зимы (а именно - ореховое дополнение, представленное фундуком).

Сметана 100 грамм
Растительное масло 50 миллилитров
Яйцо куриное одна штука
Мука пшеничная 120 грамм
Разрыхлитель теста 5 грамм
Сахар коричневый 75 грамм
Тыква 100 грамм
Фундук (лесной орех, лещина) 30 грамм


смешать сметану, растительное масло и яйцо (т.е. жидкие ингредиенты). Отдельно: муку (+разрыхлитель) и сахар.

Жидкие ингредиенты смешать с сухими (то есть сметанная смесь отправляется в муку). Не месить долго, только что бы все соединилось. Орехи измельчить, тыкву натереть на терке ; добавить и орехи, и тыкву в тесто. Формочки смазать сливочным маслом, выложить в них тесто, наполняя примерно на 2/3. печь при 180 градусах около 25-30 минут.

Пора к столу!


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.