Пирог с тыквой

16 августа 2012
Пирог с тыквой
Способ приготовления "Пирог с тыквой "


слоеное тесто - 1 упаковка
тыква - 250-300 грамм
мука – две столовых ложки
изюм (лучше золотой) - 100 грамм
сахар - 2-3 столовых ложки
гвоздика – одна чайная ложка
корица - две чайных ложки
сливочное масло (маргарин) – две столовых ложки

Свежую тыкву очищаем от кожуры и семечек, натираем на крупной терке. Затем соединяем с сахаром, изюмом, корицей и гвоздикой. Для придания начинке более густой консистенции добавляем муку. Начинка готова. Теперь тесто разделим на 2 части.
В это время разогреем духовку до 250 °С. Противень смажем сливочным маслом или маргарином и выложим одну из частей теста на противень, сверху покрошим маленькими кусочками масло. Затем равномерно распределим начинку из тыквы, а сверху накроем вторым листом теста.
Выпекать 20-30 минут, пока тесто не подрумянится. Перед подачей готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.