Пирог со сливами

16 августа 2012
Пирог со сливами
Способ приготовления "Пирог со сливами "


3 яйца;
200 грамм сахара;
200 грамм размягченного маргарина;
150 грамм орехов кешью;
100 грамм рисовой муки;
100 грамм пшеничной муки;
10 грамм ванильного сахара;
800-900 грамм слив.

Обжариваем орехи. Орехи можно брать любые, на свой вкус.

Измельчаем орехи при помощи блендера.

Миксером взбиваем масло с сахаром.

Добавляем по одному яйцу, продолжая взбивать.

Далее высыпаем пшеничную муку, рисовую муку, измельченные орехи, ванильный сахар.

Взбиваем миксером. Тесто готово.

Сливы промываем водой, разрезаем пополам, удаляем косточки. Сливы должны быть спелые, но твердые.

Разъемную форму для выпечки диаметром 26 см застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом, выкладываем в форму наше тесто, разравниваем руками.

На тесто выкладываем сливы, начиная с центра. Сливы слегка утапливаем в тесто.

Выпекаем пирог сначала при 200-х градусах 15-20 минут, а затем при 150-ти еще 35-40 минут.

Даем пирогу остыть, аккуратно вынимаем из формы.

Пирог со сливами готов!!!


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.