Самые простые маффины

16 августа 2012
Самые простые маффины
Способ приготовления "Самые простые маффины "


— один стакан муки
— 0,75 стаканов сахара (можно целый — кому как больше нравится)
— немного ванильного сахара или ванильной эссенции
— 0,5 чайные ложкисоды
— 0,5 чайные ложкиразрыхлителя (пекарского порошка)
— где-то 40 грамм растопленного сливочного масла
— 1 яйцо
— 1/3 чашки молока

все сразу закинуть в глубокую миску и взбить миксером на максимальной мощности (взбивать минуты две). Получится тесто вот такой консистенции:

Залить формы для маффинов где-то на 2/3 и поставить в предварительно разогретую духовку на 20 минут (180ºC).
Вытаскиваем вот таких красавцев:



В общем-то все готово) Но я их пекла специально для того, чтобы потренироваться с глазурью и мастикой. Вот что получилось:



Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.