Творожный корж

16 августа 2012
Творожный корж
Способ приготовления "Творожный корж "


Легкий в исполнении творожный пирог из рассыпчатого песочного теста. Готовится быстро, поэтому рецепт можно держать под рукой на случай прихода нежданных гостей. В начинку по вкусу можно добавить ваниль или лимонную цедру.

для теста:
мука пшеничная - 2 стакана;
сахар - 1/2 стакана;
сода пищевая - 1/2 чайные ложки
масло сливочное - 100 грамм

для начинки:
творог - 500 грамм
сахар - 1/2 стакана;
яйцо - три штуки
ванилин - на кончике ножа (по желанию).


Творог, яйцо, сахар и ванили смешать.

Для теста нарезать мелко масло и порубить ножом с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, добавить соду и перемешать. Форму застелить пергаментной бумагой (смазать маргарином), выложить половину теста, сверху уложить творожную начинку, затем оставшееся тесто.

Поставить в хорошо разогретую духовку. Выпекать до готовности при 200 градусах.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.