Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом

16 августа 2012
Песочное печенье со сгущёнкой и шоколадом


Вкусное и интересное печенье, которое сможет испечь даже начинающая хозяйка.

Мука пшеничная 260 грамм
Сахар-песок 60 грамм
Соль ½ ч.л.
Сливочное масло 250 грамм
Ванильная эссенция ¼ ч.л.
Молоко сгущенное вареное 200 миллилитров
Шоколад темный 70-80% какао 150 грамм
Кокосовая стружка 30 грамм


Смешиваем муку с сахаром, солью, ванилью и трём холодное масло.

Замешиваем тесто, заворачиваем в плёнку и в холодильник на час.

Тесто раскладываем в форме. Пройдитесь скалкой, сровняйте. запечь минут 30 при 180 градусах.

остудить. смазать корж тёплой вареной сгущенкой и отправляйте в холодильник.

растопить на водяной бане или микроволновке 150 грамм амм шоколада и 50 грамм сливочного масла.

Размажьте по слою сгущенки.

Посыпьте кокосовой стружкой и разрежьте на порции.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.