Печенье с грецкими орехами и белым шоколадом

16 августа 2012
Печенье с грецкими орехами и белым шоколадом


Несложное в приготовлении, вкусное печенье. А мне еще подружка из Германии привезла несколько упаковок белого шоколада специально для плавки (кувертюра), так с ним вообще все предельно просто и быстро.

На 30 штук
200 грамм муки,
100 грамм слив.масла,
50 грамм сахара,
одна чайная ложка ванильного сахара,
100 грамм белого шоколада,
две столовых ложки сливок 30%,
100 грамм ядер грецких орехов


Смешать муку, слив.масло, сахар и ванильный сахар. Добавить 1- две столовых ложки воды, размять тесто, сормировать из него диск, завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 мин. Затем раскатать тесто в пласт толщ. 3-4 мм, вырезать из него небольшие кружки, выложить их на противень, выстеленный пергаментом. Духовку разогреть до 180 град., поместить в неё противень и выпекать печенье 15 мин., достать и охладить.
На водяной бане растопить белый шоколад с добавлением сливок. Нанестина каждое печенье шоколадную массу и украсить ядрами грецких орехов.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.