Сырная запеканка с овощами

16 августа 2012
Сырная запеканка с овощами
Способ приготовления "Сырная запеканка с овощами "


Вкусно и очень просто. Идеально подходит для завтрака. Продукты на 2 порции.

баклажаны - одна штука (маленький)
болгарский перец - одна штука (маленький)
оливки - 3-4 штук
сметана - две столовых ложки
яйца - две штуки
сухари панировочные - одна столовая ложка (с горкой)
оливковое масло, соль, базилик, орегано, перец

1. Баклажан нарезать кубиками и слегка подрумянить на оливковом масле.

2. Добавить к баклажану болгарский перец (нарезанный полосками) и поджарить пару минут до полуготовности.

3. В миску разбить яйца, добавить сметану, тёртый сыр, овощи (оливки нарезать тонкими колечками), панировочные сухари, посолить, поперчить, посыпать сухими травами и все хорошо перемешать.

4. Разлить массу по формочкам, смазанным оливковым маслом.

5. Запекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.