Самое главное для многих в приготовлении еды, чтобы было вкусно и быстро! Советуем вам приготовить этот открытый пирог. Он хорош тем, что готовиться просто, быстро, дешево и вкусно. А также позволяет использовать любые остатки продуктов.

яйца - три штуки
сметана - 2-3 столовых ложки
майонез - 2-3 столовых ложки
мука
помидоры - 4-5 штук
сыр твердый - 100 грамм
зелень, растительное масло

1. Яйца, сметану и майонез положить в чашку и взбить венчиком

2. Добавить муки столько, чтобы тесто стало, как густая сметана

3. Вылить в смазанную форму

4. Сверху выложить начинку (вдавливать в тесто не надо).

5. Потом положить помидоры кружочками

6. Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания теста
7. Посыпать зеленью и сыром. Запекать еще минут 5-10

8. Разрезать как пиццу.

Начинка может быть любой! Если фарш или грибы - сначала обжарить на сковородке.