Маффин со вкусом пиццы

16 августа 2012
Маффин со вкусом пиццы
Способ приготовления "Маффин со вкусом пиццы "


Сразу увеличивайте пропорции для деток, которые любят пиццу )), рекомендую, ) быстро и вкусно!!!

3/4 стакана муки
3/4 чайной ложки пекарского порошка (разрыхлителя для теста)
3/4 стакана молока комнатной температуры
1 яйцо
100 грамм натёртого сыра пармезан (любой другой)
1 сладкий перец, порезанный небольшими кубиками
100 грамм ветчины,(пепперони) порезанной небольшими кубиками
2 столовые ложки мелкопорубленного базилика (сухой брала)
томатный соус

разогреть духовку до 180 градусов. смазать маслом форму для маффин.
смешать просеянную муку и пекарский порошок, понемногу добавить молоко и яйцо.
В получившееся тесто добавить сыр, перец и ветчину, соль по вкусу. оставить полученное тесто постоять в тепле около 10 минут.
перемешать тесто еще раз и равномерно распределить по формочкам. выпекать до золотистой корочки 20-25 минут.
для томатного соуса берем овощной набор: 3 помидора (снять кожицу), лук красный две штуки соль, сухой базилик. Овощи мелко режим, слегка жарим лук, добавляем томаты, соль и базилик тушим 7 мин. Помещаем в стакан для блендера и измельчаем. Получается прекрасный соус.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.