Пирог с ветчиной

16 августа 2012
Пирог с ветчиной
Способ приготовления "Пирог с ветчиной "


Пирог предлагаю, пикантный и сытный…
Он станет любимым! Такой аппетитный!

В нем помидоры, ветчина, лучок….
И душистых трав пучок.
Заменит даже любимую пиццу!
С ним не нужно долго возиться! ))
Слоеное тесто (не дрожжевое), помидоры, ветчина, лук (идеально – порей), горчица с зернышкаvи, пармезан, прованские травы. Оливковое масло для жарки.

Тесто разморозить при комнатной температуре. Раскатать и выложить в форму. Я пользовалась силиконовой, поэтому ничем ее не выстилала и не смазывала. Затем тесто смазать тончайшим слоем горчицы. На раскаленной сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить в нем нарезанный тонкими полукольцами лук-порей и нарезанную соломкой ветчину. Выложить начинку на тесто. Сверху накрыть очень тонко нарезанными кружочками помидора. Присыпать натертым на терку пармезаном и прованскими травами. Выпекать около 20 минут в предварительно разогретой духовке до румяного цвета.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.