Кабачковый торт с чесноком

16 августа 2012
Способ приготовления "Кабачковый торт с чесноком"


Кабачковый торт среди зимы? Многим это наверняка покажется забавным. Но не удивляйтесь, при правильном хранении спелые кабачки могут сохраняться почти до конца зимы. Вот один такой полутораметровый красавец залежался у меня, и я нашла, что торт – лучшее ему применение. Готовить это блюдо совсем несложно, а если у Вас есть опыт в выпечке кабачковых оладий, будет ещё проще!


500 грамм кабачков
1 яйцо
мука
150-200 грамм майонеза
70 грамм сыра
1-2 зубка чеснока
соль, перец, сахар по вкусу
растительное масло для жарки

Кабачки натереть на крупной тёрке, вбить яйцо, добавить перец, соль, сахар по вкусу, замесить густое тесто

Испечь большие, толстые блины

Майонез смешать с пропущенным через чесночницу чесноком

Смазать этой смесью каждый блин, складывая их стопкой, а также бока и верх

Посыпать натёртым на крупной тёрке сыром, поставить в разогретую до 180С духовку

Когда сыр расплавится, блюдо готово!


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.