Куриные оладьи с белыми грибами

16 августа 2012
Куриные оладьи с белыми грибами
Способ приготовления "Куриные оладьи с белыми грибами "


Фарш
куриный государственный - 400 грамм
1 яйцо,
немного муки,
соль, перец ч.м.,
грибы белые - 500 грамм
луковица,
сливки 10% - 50 миллилитров
соль, перец ч.м

Куриный государственный фарш, как правило, жидковат. Поэтому для оладий подходит идеально. Просто и очень быстро.
Кладем в фарш яйцо, соль, перец. Если будет слишком жидким, добавить немного муки. Выливать столовой ложкой на разогретую сковородку до зарумянивания.
Белые грибы помыть щеточкой, порезать, пожарить с луком на растительном масле. Добавить сливки. Дать соусу выпариться. Посолить, поперчить, добавить чеснок и порезанный укроп.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.