Крабовые оладьи

16 августа 2012
Крабовые оладьи
Способ приготовления "Крабовые оладьи "


крабовое мясо - 200 грамм
филе трески - 200 грамм
перец чили - одна штука
белок яичный - одна штука
масло оливковое - одна столовая ложка
корень имбиря тертый по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу

Все указанные ингредиенты, кроме масла, соединить, измельчить в блендере до получения однородной массы, затем поставить в холодильник на 30 минут. Крабовую массу выкладывать небольшими порциями на разогретую сковороду, смазанную маслом, и жарьте оладьи с двух сторон до образования золотистой корочки. При подаче уложить оладьи на тарелку, оформить зеленью. Отдельно подать сметану.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.