Крамбамбуля

16 августа 2012
Крамбамбуля
Способ приготовления "Крамбамбуля"


Приглашаю всех на крамбамбулю – ядрёный хмельной белорусский напиток на основе водки, мёда и специй. Уверена, ценители крепких напитков мимо рецепта не пройдут! Этому напитку не одно столетие, но большую популярность он приобрёл именно в XIвеке: в Беларуси его подают в ресторанах, продают в магазинах и, как видите, даже готовят дома. Посему спешу поделиться рецептом крамбамбули.

½ л водки
1-2 столовых ложки мёда
одна столовая ложка молотого мускатного ореха
одна чайная ложка корицы
семь штук гвоздики
по щепотке красного и чёрного молотого перца


один стакан водки и один стакан воды вылить в кастрюлю

Добавить пряности, варить 10 мин

В конце добавить мёд, перемешать

Снять с огня, влить оставшуюся водку, настаивать 5 мин

Пить холодным или горячим

В рецепте крамбамбули указанные молотые перцы можно заменить на цельные, горошком


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.