Квас из муки

16 августа 2012
Квас из муки
Способ приготовления "Квас из муки"


ржаная мука - 500 граммов
сахар - полстакана
свежие дрожжи - 15 граммов
вода- 5 литров итров

залить ржаную муку небольшим количеством кипятка и замесить тесто, которое будет такой же консистенции, как сметана. Потом остудить тесто, добавить воду с сахаром и поднявшимися дрожжами.
Всё перемешать и оставить на сутки в тепле, чтобы квас забродил. Потом процедить жидкость, разлить по бутылкам и поставить в холодильник на 2 дня.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.