Вишнёвый ликёр

16 августа 2012
Вишнёвый ликёр
Способ приготовления "Вишнёвый ликёр "


вишни - 3 килограмма
сахар - 2 килограмма
водка - 1 литров итр
корки апельсина - по вкусу

помыть вишню, очистить от косточек и выложить в стеклянный бутыль. Чтобы усилить вкус, добавить корки апельсина и засыпать всё 1 килограммом сахара. Затем влить 500 миллилитров водки и выдержать на протяжении 6 недель.
Через 6 недель процедить коктейль в глубокую кастрюлю, добавить оставшийся сахар и влить оставшуюся водку. После этого поставить коктейль на медленный огонь и варить, пока полностью не растворится сахар.
Затем снова процедить ликёр через 2 слоя марли и разлить по подготовленным бутылкам. Плотно закупорьте бутылки и хранить в прохладном месте


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.