Рагу из куриного филе с зеленой фасолью

16 августа 2012
Рагу из куриного филе с зеленой фасолью


Диетично, вкусно, очень быстро - люблю такие блюда в загруженные будние дни

500 грамм куриного филе,
1 литров уковица,
1 морковь,
300 грамм замороженной зеленой фасоли,
две столовых ложки соевого соуса,
соль,
молотый черный перец,
раст.масло,
петрушка.


Куриное филе ополоснуть, обсушить и нарезать полосками. Лук и морковь нарезать кружками и полукольцами соответственно.
Раст.масло разогреть в сковороде, мясо обжарить в нем до золотистого цвета и выложить. В оставшемся масле пассеровать лук и морковь. Посолить, поперчить и приправить соевым соусом. Выложить в сковороду фасоль с мясом, добавить немного воды и Тушить еще 10 мин. Петрушку нарезать, посыпать блюдо и снять с огня.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.