Макароны по-флотски с соусом

16 августа 2012
Макароны по-флотски с соусом
Способ приготовления "Макароны по-флотски с соусом"


Макароны по-флотски – это классика кулинарного жанра, история которого насчитывает ни одно столетие. Ещё в средние века это блюдо служило пищей для путешественников и моряков. Блюдо просто до примитива: макароны перемешиваются и обжариваются с луком, мясным фаршем (тушёнкой) – справится даже ребёнок. Макароны по-флотски под соусом позволит разнообразить вкус привычного блюда.

200 грамм макарон
2 луковицы
300 грамм мясного фарша
2 солёных огурца
100 грамм солёных грибов
сметана
сливочное масло
соль, перец по вкусу


Макароны отварить в подсоленном кипятке до готовности

Откинуть на дуршлаг

Лук мелко нарезать, обжарить вместе с фаршем на масле

Добавить макароны в фарш, обжарить

Приготовить соус: грибы и огурцы измельчить, заправить сметаной, посолить, поперчить

Готовые макароны подать с соусом


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.