Картофель фаршированный мясом

16 августа 2012
Картофель фаршированный мясом
Способ приготовления "Картофель фаршированный мясом"


2 картофелины,
200 грамм мясного фарша,
1 литров уковица,
две столовых ложки сметаны или майонеза,
растительное масло,
2 литров омтика сыра,
1 помидор,
зелень,
соль,
перец.

Картофель хорошо помыть и обсушить. Выложить в форму и запечь в духовке 40 минут при температуре 200 градусов С.

Готовый картофель остудить. Срезать крышечку и сделать углубление оставляя картофель по краям.

Лук мелко нашинковать и обжарить с фаршем на растительном масле. Посолить и поперчить.

Нафаршировать картофель.

Добавить по одной ложечке сметаны или майонеза и уложить сверху по ломтику сыра.

Поставить в духовку еще на 10 минут пока сыр не зарумяниться. Выложить на блюдо и украсить веточкой зелени и ломтиками помидорки.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.