Куриная печень с овощами

16 августа 2012
Куриная печень с овощами
Способ приготовления "Куриная печень с овощами "


Мой муж упорно называет это блюдо "салатиком"))), а я считаю, что это вполне полноценное второе. Вариант, когда нужно быстро и вкусно приготовить что-то горячее.

500 грамм куриной печенки,
1 большая морковка,
2 небольших луковицы,
2 небольших красных сладких перца,
слив.масло,
раст. масло,
соль,
перец

Печенку вымыть, обсушить. Морковку порезать тонкой соломкой. Лук нарезать полукольцами. Перец очистить от семян и нарезать кольцами.
На сковороде разогреть раст.и сливочное масло, выложить печенку и быстро обжарить со всех сторон. Добавить овощи, соль, перец. Жарить все вместе помешивая 5 минут. Подавать блюдо теплым.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.