Перец фаршированный сыром

16 августа 2012
Перец фаршированный сыром
Способ приготовления "Перец фаршированный сыром "


сладкий перец - 4 стручка
твёрдый сыр - 200 грамм
сливочное масло - 60 грамм
яйца - 1 штука
зелень

Вымойте перец, обсушить его, вырезать плодоножки, удалить семена и перегородки.
Затем сварить вкрутую яйцо, остудить его, почистить и натереть на мелкой тёрке. Потом натереть на такой мелкой тёрке сыр или измельчить его с помощью мясорубки. добавить размягчённое масло, яйцо и измельчённую зелень, всё хорошо перемешать.
Плотно начините перцы получившимся фаршем и положить их в холодильник, чтобы начинка застыла.
Потом нарежьте перцы кружками, выложить на блюдо и украсить зеленью.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.