Печеночный торт

17 августа 2012
Печеночный торт
Способ приготовления "Печеночный торт"


1/2 килограмм печени,
2 яйца,
три столовых ложки геркулеса (или муки),
0,5 стаканов молока,
соль,
перец,
майонез,
лук,
грибы,
сыр,
огурцы

Тортик: 1/2 килограмм печени перекрутить на мясорубке (получится консистенция сметаны); добавить пару яиц, 3-4 литров ожки перемолотого геркулеса или муки, соль и смесь перцев по вкусу, 0,5 стаканов молока. Из всего этого пожарить блинчики, которые потом смазать майонезом и переложить жареной морковкой с луком, а можно и любой начинкой-грибы, тертый сыр, огурцы марин. Украшайте по своему вкусу за час до подачи на стол.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.