Спагетти с чесноком на остром масле

17 августа 2012
Спагетти с чесноком на остром масле




Три зубчика чеснока, острый красный перец, петрушка, 6 столовыхложек отличного оливкового масла первого отжима и сами спагетти (я взял по одинаковой части нормальных спагетти и спагетти с сделанные из теста с со смесью чернил каракатицы (черные), соль.




Чеснок режим слайсами



Перец режем на такие части

Петрушку мелко рубим



Обжариваем на медленном огне в оливковом масле, чеснок и перец до приобретения чесноком золотистого оттенка.



Смешиваем с готовыми спагетти (время варки соблюдать как указанно на упаковке), обсушиваем их пару минуток на сковородке, мешаем и выкладываем в тарелку.

Присыпаем петрушкой и солью

Готово, можно открывать винцо и наслаждаться изобретением человека живущего на Апеннинском полуострове...

P.S. Кстати думал, что спагетти будут ужасно острые, но к своему удивлению этого не случилось они были ароматные от чеснока с маслом и чуть с оттенком остроты...
Вообще попробуйте...


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.