Мы привыкли готовить гороховый суп, а вот гороховая каша, которая в старые времена была так популярна на Руси, почему-то очень редко встречается на нашем столе. Гороховая каша в мультиварке может стать прекрасным дополнением к постному столу, если вы соблюдаете пост, да и в обычное время она внесет в наш рацион не только разнообразие, но и массу полезных веществ.
• горох – 2 мультичашки
• вода – 0,9 литров ,
• масло сливочное или растительное – по вкусу.
1. Горох предварительно замочить на 1,5-2 часа.
2. выложить горох в мультиварку, залить водой и посолить.
3. включить на мультиварке программу «гречка/крупа» на мультиварке (выберите «длинный» режим).
4. После сигнала готовности заправлять гороховую кашу маслом и сразу же подавать на стол.
Гороховая каша в мультиварке вкусна и сама по себе, и в качестве гарнира ко вторым блюдам.
CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.