Очень ленивые манты

17 августа 2012
Очень ленивые манты
Способ приготовления "Очень ленивые манты "


Чтобы приготовить вот такие пенечки с мясной начинкой, вам потребуются 500 грамм готового дрожжевого теста и 500 грамм мясного фарша. Блюдо готовят в духовке, но лучше в пароварке. Подавать с поджаркой из лука и морковки.

дрожжевое тесто (готовое) - 500 грамм
мясной фарш (из свинины) - 500 грамм
соль, перец, мускатный орех - по вкусу.


Дрожжевое тесто полкилограмма, самое простое - вода, мука, соль, дрожжи, фарш из свинины тоже полкилограмма, соль, перец, мускатный орех молотый. Тесто раскатать в пласты, намазать фарш, посолить, специи по вкусу. Скатать рулетами, нарезать как роллы.

Поставить в форму, оставляя расстояние между мантами, залить кипятком в горячую духовку до готовности. При необходимости прикрыть фольгой. Лучше в пароварке, но она на балконе, в шкафу, доставать-мыть лень...
Подавала с поджаркой из лука и морковки+зелень.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.