Кокосовый коктейль с ягодами

16 августа 2012
Кокосовый коктейль с ягодами
Способ приготовления "Кокосовый коктейль с ягодами "


Обычный молочный коктейль становится необычным благодаря кокосовому молоку, которое делает вкус интереснее и вносит экзотическую нотку.

Клубника 150 грамм
Черника 200 грамм
Молоко кокосовое 400 миллилитров
Молоко 200 миллилитров
Сахар темно-коричневый (кулинарный сахар, дарк мусковадо) 80 грамм
Кокосовая стружка 20 грамм


Ягоды сложить в блендер. Если вы, как я, используете замороженные ягоды, то не надо их предварительно размораживать. Если ягоды свежие, положить в блендер немного льда.

добавить кокосовое и обычное молоко. взбить до однородности.

добавить сахар по вкусу. Я использую мелкий коричневый сахар brown cassonade, который хорошо растворяется и придает карамельный привкус блюдам.

Еще раз тщательно взбить.

разлить по высоким бокалам, украсить ягодами и кокосовой стружкой. подавать холодным немедленно.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.