Быстрый суп из пива и черного хлеба

17 августа 2012
Быстрый суп из пива и черного хлеба


Быстрый суп из пива и черного хлеба – это что-то новенькое! То есть все, конечно, слышали, что пиво можно не только пить, но и готовить на нем, поэтому этот рецепт не сможет не заинтересовать хозяек, а особенно сильную половину человечества. Попробуйте угостить своих мужчин таким супом, и им наверняка понравится его своеобразный, необычный вкус.

• темное пиво – 1 литров
• сметана – 400 грамм
• домашний зернистый творог – 400 грамм
• яйца – четыре штуки
• сахар – одна столовая ложка
• сухарики-гренки
• корки черного хлеба
• зелень укропа
• тмин

1. Вылить пиво в кастрюлю, вскипятить и положить в него корки черного хлеба.
2. Смешать в миске сметану с желтками и сахаром.
3. Когда пиво вновь закипит, добавить по вкусу тмин, залить пивом сметану с желтками и размешать.
4. Посолить по вкусу, поставить суп на огонь и довести до кипения, но не кипятить.
5. положить в каждую тарелку творог, сухарики-гренки, налить суп и посыпьте его мелко нарезанным укропом.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.