Быстрый фасолевый суп

17 августа 2012
Быстрый фасолевый суп
Способ приготовления "Быстрый фасолевый суп "


Обычно к приготовлению фасолевого супа нужно готовиться заранее – замачивать фасоль на ночь, чтобы она быстрее сварилась. А можно ли сварить быстрый фасолевый суп? Оказывается, можно, и даже очень вкусный.

• картофель – одна штука
• морковь – одна штука
• лук – 1 головка
• говяжья тушенка – 1 банка
• консервированная фасоль – 1 банка
• зелень (по желанию).

1. Можно сразу положить в кастрюлю с кипящей водой нарезанные овощи, а можно закинуть картошку, а лук и морковку предварительно обжарить в небольшом количестве жира, взятом из банки с говяжьей тушенкой, – так суп будет вкуснее.
2. Выложить в кастрюлю тушенку и фасоль, варить еще минут 5-10 до готовности овощей.

Вот и все. Быстрый фасолевый суп, наваристый и ароматный, готов. Он будет еще вкуснее, если взять красную фасоль в томатном соусе. Тогда быстрый фасолевый суп лучше подавать со сметаной.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.