Суп «фасолька»

17 августа 2012
Суп «фасолька»
Способ приготовления "Суп «фасолька» "


свинина (можно в сочетании с копченой грудинкой или салом)
фасоль
лук
морковь
томат
подсолнечное масло
соль
перец

Вымочите фасоль в течение 2-3 часов и отварить её до готовности. В казанке или на сковороде обжарить мясо, чтобы оно покрылось золотистой корочкой, добавить лук и морковь и жарить их, пока они не станут золотистого цвета. Потом выложить туда же
томат и прожарьте вместе все ингредиенты. Затем долить воду и немного протушите, в течение 5-7 минут. Сюда же добавить фасоль и подлейте ещё немного воды. посолить суп, поперчить и прокипятите.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.