Куриный салат с красной капустой

17 августа 2012
Куриный салат с красной капустой
Способ приготовления "Куриный салат с красной капустой "

Что нужно (на 4 порции):
100 грамм листьев свежей кинзы
четыре столовых ложки свежевыжатого сока лайма
четыре столовых ложки растительного масла
Соль и перец по вкусу
400 грамм мелко нарезанного печеного филе курицы
200 грамм нашинкованной красной капусты
1 красный болгарский перец, нарезанный тонкими полосками
2 тонко нарезанных побега зеленого лука
1 крупный нашинкованный кочан салата ромэн
75 грамм орешков кешью

Как приготовить куриный салат с красной капустой:
В блендере смешать кинзу, сок лайма и масло, приправить солью и перцем. Добиться равномерной консистенции.
В большой миске смешать курицу, капусту, болгарский перец и зеленый лук, приправить солью и перцем. В другой большой миске, смешать салат ромэн с 8 стаканов ложками заправки. Разделить на 4 порционные тарелки, сверху выложить куриную смесь. Полить оставшейся заправкой и посыпать орешками кешью.
Куриный салат с красной капустой готов!


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.