150 грамм семги слабого соления
1 грейпфрут
3 вареных яйца
100 грамм сыра
оливкое масло
оливки для украшения

Ощищаем от кожуры и пленок мякоть грейпфрута, нарезаем кубиками. Яйца и сыр натираем на крупной терке. Семгу нарезаем кубиками.

Выкладываем салат в салатницу слоями:
семга
тертый сыр
грейпфрут
Яйцо
поливаем 2-мя столовыми ложками оливкового масла, украшаем наш салат зеленью и оливками, как подскажет вам ваша фантазия! Салат готов!
Приятного аппетита!