Салат Шапка Мономаха

17 августа 2012
Салат Шапка Мономаха
Способ приготовления "Салат Шапка Мономаха "


Салат выкладывается слоями на плоскую тарелку. Готовый салат, как видно из названия, должен иметь форму шапки (купола), поэтому каждый последующий слой должен быть чуть меньше предыдущего в диаметре.

Итак, первый слой — перемешанные с варёным картофелем куриные грудки (картофель нарезать чуть крупней, грудки — чуть мельче), давленый чеснок, майонез. Второй слой — натёртая на средней тёрке отварная морковь, перемешанная с измельченными грецкими орехами, майонез. Третий слой — мелко натёртое варёное яйцо (1-2 штуки). Салат аккуратно смазать майонезом, обсыпать тертым сыром, украсить зёрнами граната.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.