Фруктовый салат с мороженным

17 августа 2012
Фруктовый салат с мороженным
Способ приготовления "Фруктовый салат с мороженным "

С наступлением жарких дней мясные салаты типа оливье с колбасой или салаты с консервированными овощами, такие как салат с маринованными грибами, уступают место салатом из свежих овощей, например, салату из редиски или из свежих помидор и огурцов, а также фруктовым салатам. Любой салат з фруктов вкусный и сам по себе, без особой заправки. Но интересные дополнения, конечно же, только улучшат и разнообразят. Поэтому предлагаю фруктовый салат с мороженым, который каждый может сделать на свой вкус, взяв самые любимые фрукты и мороженое. А этот рецепт как основа.

яблоко— 1 сладкое
груша — 1
апельсин — 1
банан — 1
мороженое — на ваш вкус и цвет
мята свежая — листочки для украшения

Заправка:
сахар — две столовых ложки
лимон — половинка

почистить фрукты от кожуры, на яблоках и грушах — по желанию. В груше и яблоке удалить сердцевины и нарежьте кубиками, небольшими. Банан и апельсин также нарезать небольшими кусочками.
сложить все порезанные фрукты в миску, полить лимонным соком половинки лимона и посыпьте сахаром, перемешать и разложить на порционные тарелки, добавив по шарику мороженого и украсив мятой.

Салат можно разнообразить за счет других фруктов, например, винограда без косточек (зеленого и синего), дыни, клубники, персика, ананаса, манго, папайи и других, подбирая пропорции на свой вкус. Мороженое также может быть разным, например, если у вас больше клубники, то и мороженое можно взять клубничное.
Кроме того, салат можно подать со свежеиспеченными тонкими вафлями или маленькими безе. Приготовить безе просто: три яичных белка тщательно перемешать с 90 граммами сахара (лучше сахарной пудры), разложить ложкой на противень, который нужно застелить пергаментной (пекарской) бумагой и выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке минут 8-10.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.