Салат из кумкватов

17 августа 2012
Салат из кумкватов
Способ приготовления "Салат из кумкватов "


На 4 порции
кумкваты 250 грамм
маленькие луковицы две штуки
сок 1 литров имона
веточки петрушки четыре штуки
веточки кинзы четыре штуки
маслины без косточек 100 грамм
оливковое масло две столовых ложки
соль, перец


Лук очистить, нарезать очень тонкими кольцами, сложить в миску. Сбрызнуть лимонным соком, слегка посолить, перемешать и оставить на 30 мин.

Кумкваты вымыть и нарезать тонкими кружками. Зелень вымыть, обсушить и разобрать на листики. Маслины разрезать на 2 части. Из миски с луком слить выделившийся сок. Смешать в салатнице лук, кумкваты, зелень и маслины. Приправить перцем и оливковым маслом.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.