Салат из авокадо и семги

17 августа 2012
Салат из авокадо и семги
Способ приготовления "Салат из авокадо и семги "


Если вы желаете удивить гостей необычным блюдом, то такой салат – идеальное решение. Сочетание рыбы, грибов и авокадо понравится многим, да и выглядит этот салат весьма аппетитно.

авокадо – одна штука
семга соленая – 200 грамм
свежие грибы – 200 грамм
яйца – две штуки
майонез
лимонный сок
лук репчатый

1. Порезать рыбу полосками.
2. Грибы обжарить на растительном масле, если они крупные – предварительно порезать.
3. Яйца отварить, остудить. Майонез смешать с мелко нарезанным репчатым луком.
4. Разрезать пополам авокадо, достать мякоть, порезать кубиками. В получившиеся «чашки» авокадо выложить порезанную дольками семгу (немного), кубики мякоти, сбрызнуть лимонным соком, промазать майонезом.
5. Выложить грибы, и снова – майонез.
6. Посыпать все тертыми яйцами, смазать майонезом. Украсить зеленью петрушки и полосками семги, поставить на некоторое время пропитываться.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.