Новогоднее оливье с семгой и красной икрой

17 августа 2012
Новогоднее оливье с семгой и красной икрой


- 300 грамм свежей слабосоленой семги,
- 5 картофелин,
- 3 яйца,
- 1 маринованный огурец,
- 2 свежих огурца,
- 0,5 баночки зеленого горошка,
- укроп,
- 1 литров уковица,
- 100 грамм красной икры (или икры сельди),
- свежий домашний майонез,
- руккола,
- соль и перец.

Отвари и очистить картофель и яйца. Нарежь кубиками огурцы, лук, яйца и картофель. Выложи все в миску. Филе семги нарежь небольшими кубиками.
К нарезанным овощам добавь зеленый горошек и измельченную петрушку.
Выложи семгу. Посоли и поперчи.
Смешай 150 грамм свежеприготовленного майонеза с икрой и заправь полученным соусом салат.
Украсить рукколой.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.