Салат из яблок и моркови «Сочинский»

17 августа 2012
Салат из яблок и моркови «Сочинский»


300 грамм моркови,
2 крупных яблока,
измельченные ядра грецких орехов,
две столовых ложки растительного масла,
тертая лимонная цедра,
сок половины лимона,
две столовых ложки натурального меда,
соль,
листья сельдерея,
петрушка.

Яблоки очищаются от кожуры и мелко нарезаются, после чего взбрызгиваются лимонным соком. Морковь измельчается на крупной терке и добавляется к яблокам. Все продукты перемешиваются с растительным маслом, лимонным соком и выкладываются в салатник. После этого салат посыпается мелко нарезанной зеленью и поливается жидким медом. В качестве украшения салата применяются веточки петрушки и сельдерея, а также четвертинки ядер грецких орехов, которые выкладываются по диаметру салатника.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.