Салат из зеленого лука

17 августа 2012
Салат из зеленого лука
Способ приготовления "Салат из зеленого лука "


Вот нравится мне этот салат. Особенно весной, когда организм настойчиво требует витаминов. Или летом, когда зеленого лука на огороде навалом. Также можно использовать в качестве дипа или очень густого соуса. Хорош к мясным, рыбным, овощным блюдам. Приятно и просто на хлеб намазать (и коварно прихлопнуть сверху толстым ломтем ветчины.)
Благо для этого салата требуется чуть более, чем ничего.


Пучок зеленого лука
Пара отваренных вкрутую куриных яиц
Майонез или сметана. Лучше использовать, конечно, домашний майонез.
Соль.

Режем перья зеленого лука на мелкие колечки

Складываем лук в подходящую емкость. Нарезаем туда же куриные яйца и добавляем соль.

Добавляем домашний майонез и аккуратно перемешиваем. Собственно говоря, салат уже готов. Любители могут добавить еще крупно молотого черного перца.
При максимальной простоте приготовления – салат действительно вкусный. Очень хорош в качестве не только салата, но и в качестве своеобразного дипа или очень густого соуса, для картофеля.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.