Салат с креветками и авокадо под йогуртово-горчичной заправкой

17 августа 2012
Салат с креветками и авокадо под йогуртово-горчичной заправкой


По моему сам вид этого вкуснейшего салата является его лучшей рекламой. Ела бы и ела его))

250 грамм очищенных креветок,
150 грамм микса салатов,
2 авокадо,
две столовых ложки лимонного сока,
120 грамм натурального йогурта,
две столовых ложки сметаны,
0,5 чайные ложкисахара,
две столовых ложки сладкой горчицы, соль, молотый черный перец

Листья салатов перебрать, вымыть, обсушить.
Авокадо очистить, разрезать пополам и удалить косточку. Мякоть нарезать тонкими ломтиками и сразу же сбрызнуть одна столовая ложка лимонного сока.
Для соуса йогурт смешать со сметаной, приправить сахаром, солью, сладкой горчицей и оставшимся лимонным соком.
Креветки, салатные листья и авокадо соединить, приправить свежемолотым черным перцем, сбрызнуть йогуртовым соусом. Оставшийся йогуртовый соус подать отдельно.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.