Салат с семгой и авокадо

17 августа 2012
Салат с семгой и авокадо
Способ приготовления "Салат с семгой и авокадо"


Весна… Мы все в ожидании тепла и солнца, свежих весенних красок и новых ощущений. В этом салате как раз и воплотились все наши весенние ожидания: легкость, свежесть, сочность и аппетитность.

100 - 110 грамм слабосоленой семги;
1 свежий огурец среднего размера;
2 помидора среднего размера;
1/2 авокадо;
3 пера зеленого лука;
зелень укропа и петрушки;
одна столовая ложка лимонного сока;
две столовых ложки оливкового (подсолнечного) масла;
листья салата.

Промываем водой огурец, помидоры, авокадо. У огурца и авокадо срезаем шкурку, помидоры разрезаем пополам, удаляем середину. Все овощи и семгу (если есть косточки – удаляем) нарезаем мелкими кубиками.

Авокадо поливаем соком лимона.

Овощи и семгу выкладываем в салатницу, поливаем оливковым маслом, перемешиваем. Посыпаем мелко нарезанной зеленью (луком, укропом и петрушкой). Перемешиваем.

Выкладываем салат на листья салата при помощи сервировочного кольца, украшаем укропом и петрушкой.

Салат с семгой и авокадо готов!!!


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.