Сельдь под шубой - рецепт приготовления этого салата мы подготовили для вас в данной кулинарной статье. Классический рецепт приготовления салата «селедка под шубой» относится к традиционной русской кухне. Ниже вы найдете самые вкусные рецепты его приготовления.

Ничего нового! Просто классический рецепт селёдки под «шубой».

Морковь 300 грамм
Свёкла 300 грамм
Картофель 300 грамм
Соль одна чайная ложка
Яйцо куриное две штуки
Сельдь соленая 500 грамм
Лук репчатый одна штука
Майонез 130 грамм

Отварить свёклу и морковь. Их можно варить вместе, только учесть, что морковь сварится быстрее.
Отдельно в подсоленной воде сварить картофель в мундире.
Отварить яйца в крутую.

Отделить мясо рыбы от кости и выложить в форму ровным слоем. Чтобы меньше возится с селёдкой покупайте филе.

Порезать полукольцами лук.

Выложить лук сверху на селёдку и промазать его майонезом.

Очистить картофель от кожуры и натереть на терке следующим слоем, промазать майонезом.

Очистить морковь и натереть на терке сверху картофеля, и опять сдобрить майонезом.

Очистить свёклу и натереть как и предыдущие овощи, смазать майонезом.

Завершающим слоем натереть на мелкой терке яйца.