копчёная куриная грудка - 1 штука
чернослив без косточек - полстакана
грецкие орехи - полстакана
варёные яйца - 4 штуки
маринованный огурец - 1-2 штуки
листья салата - по вкусу
майонез - по вкусу
Распарьте чернослив в горячей воде, потом обсушить его и нарежьте мелкими кусочками. измельчить в блендере грецкие орехи в мелкую горошину.
снять с копчёной куриной грудки кожицу и вырезать кость. Нарежьте мелкими кубиками мясо и выложить его в миску. Нарежьте такими же кубиками маринованные огурцы и положить их к мясу. почистить варёные яйца и тоже нарежьте их мелкими кубиками, затем добавить их к мясу с огурцами.
добавить чернослив с грецкими орехами. заправлять салат майонезом, тщательно перемешать и выложить горкой на блюдо, оформив его листьями зелёного салата. украсить ломтиками варёного яйца.
CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.