Салат «Тигрёнок»

17 августа 2012
Салат «Тигрёнок»
Способ приготовления "Салат «Тигрёнок»"


У нашего народа есть замечательная традиция – провожать уходящий год, когда близкие собираются за праздничным столом, вспоминают о приятных событиях года уходящего и, понятно, разогреваются перед встречей года грядущего. В этом году, дабы достойно распрощаться с годом Тигра, украсить праздничный стол новогодним салатом Тигрёнок – забавно и вкусно!

4-5 отварные моркови
3 отварные картофелины
2 отварные свеклы
1 отварное яйцо
100 грамм ветчины
2 зубка чеснока
100 консервированного горошка
1 маленькая луковица
одна столовая ложка готовой горчицы
зелень
250 грамм майонеза


Морковь, свеклу, картофель натереть на крупной тёрке (всё отдельно)

Ветчину нарезать соломкой

Лук измельчить, добавить горчицу и 100 грамм майонеза, перемешать

Чеснок и зелень измельчить, добавить оставшийся майонез, перемешать

Выкладывать на блюдо слоями: 1 слой – свекла, смазать половиной чесночного майонеза

2 слой – горошек, 3 слой картофель – смазать майонезом с горчицей

4 слой – ветчина – смазать оставшимся чесночным майонезом

Верх салата – слой моркови, украсить бутонами гвоздики, маслинами, кусочком перца, натёртым на мелкой тёрке белком


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.