Салат из пекинской капусты и яблока

17 августа 2012
Салат из пекинской капусты и яблока


- 1/2 кочана пекинской капусты (я беру средний кочан);
- 1 яблоко;
- 1 морковка (небольшая);
- зелёный лук, укроп;
- 1/2 столовых ложки уксуса (я использовала яблочный);
- растительное масло;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

Нарезаем капусту.
Промываем и очищаем от кожуры яблоко. Промываем и очищаем морковь. Натираем их на крупной терке.
Нарезаем зелень.

Смешиваем все ингредиенты.
Поливаем уксусом, растительным маслом. Перед подачей солим и перчим.

Cалат может быть отличным гарниром к жареному лососю.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.