Сулугуни в лаваше

18 августа 2012
Сулугуни в лаваше
Способ приготовления "Сулугуни в лаваше"


сулугуни,
тонкий армянский лаваш
кинза

Нарежьте сулугуни кусочками размерами 5х5 сантиметров и положить в морозилку на 15-20 минут.
Затем разрежьте на две части лаваш, уложить кинзу (4-5 веточек).
Далее нанизывать сулугуни на шампур (лучше по одному кусочку) и обжарить на огне, всё время вращая, не давая сыру стекать, до появления коричневой корочки. Затем положить его в лаваш с кинзой и сразу же завернуть, как блин, раздавливая мягкий сулугуни.


Комментарии (0)

Оставить комментарий

Ваше Имя:
Ваш email:
Введите код:
Сообщение

CookMaster.org — кулинарный справочник
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна.